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Caissette Veau Rosé de 5,5 kg
Viande de Veau Rosé : Veau âgé de 6 mois, nourrit au lait, puis au foin accompagné d'un aliment riche en LIN (oméga 3).
Composition de la caissette de 6kg :
- rôti (+ ou - 800 g)
- rôti filet (+ ou - 800 g)
- rôti gélatineux (+ ou - 800 g)
- escalopes (2 paquets de + ou - 500 g)
- blanquette sans os (+ ou - 800 g)
- blanquette avec os (+ ou - 800 g)
- côtes (+ ou - 800 g)
- tranches de foie (+ ou - 250 g)
La caissette contient environ 5.5 kg de viande (attention : plus ou moins 500 grammes).
Le calcul du trop perçu se fera lors du conditionnement de la caissette.
La différence vous sera restituée lors de l'enlèvement de la caissette.
Les produits sont étiquetés et mis sous vide.
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